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| O nome pode parecer estranho, mas o sabor é excepcional. |
terça-feira, 29 de janeiro de 2013
sexta-feira, 18 de janeiro de 2013
A nossa História!!!
Este restaurante surgiu depois de termos feito uma análise à restauração e de ter reparado que existe uma enorme lacuna nos centros comercial de comida caseira feita diariamente. Com base nas receitas mais tradicionais que o nosso país oferece. Receitas estas que nos fazem recordar a nossa infância, o cheiro e sabor da tão desejada comida da avó. Quem não tem saudades das favas à portuguesa, bacalhau à minhota, feijoada à transmontana, ervilhas com ovos escalfados, massas gratinadas, pataniscas de bacalhau, mão de vaca com grão, rancho à minhota, entre outras iguarias que nos fazem salivar e quer provar todas de uma vez.
Não nos esquecemos que nem todas as faixas etárias apreciam este género de comida, por isso lembramo-nos de acrescentar as consideradas comidas mais triviais, como o empadão, picanha na brasa, alheira, bitoques, lasanhas...
Para as senhoras que se preocupam com a linha temos sempre o peixe grelhado, como o salmão, corvina, dourada, carapau, etc; os bifes grelhados de frango, peru, vaca, porco; sempre acompanhados de saladas ou legumes cozidos.
Sobremesas x)
Para além da nossa fantástica comida, vamos apresentar as nossas sobremesas. Nada melhor que fotografias das mesmas ;).
Fazemos todos os tipos de bolos tais como: o famoso Bolo Prestige, Bolo Mármore, Bolo de Maçã com Canela, Bolo de Coco, Bolo de Chocolate todo o género de Tortas e uma novidade vinda directamente de Cabo Verde o Bolo Criolo, entre outros desde os mais tradicionais até aos mais gourmet. Queria salientar que o segredo das nossas sobremesas são os toppings, recheios e coberturas, serem feitos por nós.
Para os clientes que preferem sobremesas em taça temos Farofias, Mousse de Chocolate, Serradura, Baba de Camelo, Arroz doce, Aletria, Leite creme, Maçã assada, Gelatina, Salada de frutas sem açúcar, fruta da época, etc.
Todos os Bolos que fazemos podem ser encomendados, contacte-nos por email restaurante.cozinhaabras@gmail.com.
Fazemos todos os tipos de bolos tais como: o famoso Bolo Prestige, Bolo Mármore, Bolo de Maçã com Canela, Bolo de Coco, Bolo de Chocolate todo o género de Tortas e uma novidade vinda directamente de Cabo Verde o Bolo Criolo, entre outros desde os mais tradicionais até aos mais gourmet. Queria salientar que o segredo das nossas sobremesas são os toppings, recheios e coberturas, serem feitos por nós.
Para os clientes que preferem sobremesas em taça temos Farofias, Mousse de Chocolate, Serradura, Baba de Camelo, Arroz doce, Aletria, Leite creme, Maçã assada, Gelatina, Salada de frutas sem açúcar, fruta da época, etc.
Todos os Bolos que fazemos podem ser encomendados, contacte-nos por email restaurante.cozinhaabras@gmail.com.
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