sexta-feira, 18 de Janeiro de 2013

A nossa História!!!


  Este restaurante surgiu depois de termos feito uma análise à restauração e de ter reparado que existe uma enorme lacuna nos centros comercial de comida caseira feita diariamente. Com base nas receitas mais tradicionais que o  nosso país oferece. Receitas estas que nos fazem recordar a nossa infância, o cheiro e sabor da tão desejada comida da avó. Quem não tem saudades das favas à portuguesa, bacalhau à minhota, feijoada à transmontana, ervilhas com ovos escalfados, massas gratinadas, pataniscas de bacalhau, mão de vaca com grão, rancho à minhota, entre outras iguarias que nos fazem salivar e quer provar todas de uma vez.
  Não nos esquecemos que nem todas as faixas etárias apreciam este género de comida, por isso lembramo-nos de acrescentar as consideradas comidas mais triviais, como o empadão, picanha na brasa, alheira, bitoques, lasanhas...
  Para as senhoras que se preocupam com a linha temos sempre o peixe grelhado, como o salmão, corvina, dourada, carapau, etc; os bifes grelhados de frango, peru,  vaca, porco; sempre acompanhados de saladas ou legumes cozidos.

Arroz Doce


Apesar de não se notar muito bem, o desenho é um caracol ;)

Natas do Céu, a nossa Delícia...


A especialidade da nossa Martina.

Bolo de Amêndoa e Leite Condensado...




Este já está prontinho para a nossa montra.